версия для слабовидящих

Кулинарный поединок "Веселые поварята"

«Кулинарный поединок» «Весёлые поварята»

Цель: закрепить знания и умения воспитанников по приготовлению пищи через выполнение конкурсных заданий.

Задачи:

​ Развивать умения вкусно и разнообразно готовить.

​ Повышать интерес к кулинарии и национальной кухне.

​ Способствовать социализации и адаптации воспитанников детского дома к самостоятельной жизни.

​ Воспитывать чувство ответственности, коллективизм, уважение друг к другу.

Оборудование:

​ Столы

​ Кухонный инвентарь

​ Продукты

​ Листы бумаги, ручки

​ Листы с заданиями

Ход проведения:

Ведущий. Тема нашего сегодняшнего конкурса очень интересная.

Встанем мы, когда вы спите,

И муку просеем в сите,

Докрасна натопим печь,

Чтобы хлеб к утру испечь.

Кто это? (Пекари, повара)

Ведущий. Наверное, вы уже догадались, что посвятим мы наш конкурс юным поварятам! Покушать изобильно и вкусно мы все любим, а вот приготовить самим и угостить других - кому не слабо? Это мы и проверим. У всех присутствующих ребят будет возможность, отвечая на вопросы, блеснуть знаниями по кулинарии. Сегодня борьбу команд оценивает компетентное жюри:_____________________________________________________________

Поприветствуем жюри и попросим их сегодня не судить слишком строго!

Итак, начинаем!

Конкурс: «Представление команд». Капитаны, представьте, пожалуйста, свои команды.

Первая команда - «Веселые поварята».

Девиз: Мы, веселые поварята,

Хотим открыть для вас секрет,

Что в доме главное - обед!

Готовить надо вкусно –

И вам не будет грустно!

Вторая команда - «Чудо-повара».

Девиз: Команда наша так сумеет

Нарезать хлеб,

Намазать маслом бутерброд,

Назвать такое чудо так красиво,

Что съесть захочешь всё-всё-всё!

КОНКУРС «СОБЕРИ СЛОВО»

Команды получают для следующего конкурса конверты с заданиями, где находятся буквы, из которых необходимо собрать слово. (Весёлый кулинар»)

Конкурс «Как вы думаете?» 
- У каких овощей едят корни и клубни? (морковь, свекла, картофель, лук, репа, редис).
- У каких овощей едят листья? (капуста, салат, укроп, петрушка, лук, щавель). 
- У каких овощей едят цветы? (цветная капуста). 
- У каких овощей едят семена? (горох, фасоль, кукуруза, соя). 
- У каких овощей едят плоды? (огурцы, помидоры, кабачки, баклажаны, тыква).

КОНКУРС ВОПРОСОВ.

Объявляю конкурс вопросов, которые требуют от вас знаний по кулинарии.

​ Из какого злака получают перловую крупу? /ячмень/

​ И торт и император. /Наполеон/

​ Перечень блюд. /Меню/

​ Из чего состоит блюдо

​ Наука о чистоте. /Гигиена/

​ Мягкая скамья, род дивана и бутерброд. /Канапе/

​ Вкусная телепередача, которая идёт на первом канале. /Смак/

​ Назовите основное классическое русское национальное горячее суповое блюдо. /Щи/

​ И шоколадные конфеты, и название грибов. /Трюфель/

​ Земляная груша. /Топинамбур/

​ Национальный грузинский суп. /Харчо/

​ Что можно приготовить, но нельзя съесть? /уроки/

​ Вяленый виноград. /Изюм/

​ В воде родится, а воды боится (соль).

​ Сидит на ложке, свесив ножки (лапша, капуста).

​ Стоит городок, сколько сереньких домов, столько беленьких жильцов (подсолнух).

​ Не разбив горшочка, не съешь каши (орех).

​ Сидит девица в темнице, а коса на улице (морковь).

​ На соломинке дом, сто ребяток в нем (мак).

​ Я бел как снег, в чести у всех. И нравлюсь вам. Хоть во вред зубам (сахар).

​ Чего во рту не удержишь (кипяток)

​ Сам алый, сахарный, кафтан зеленый бархатный. (арбуз)

​ Круглое, да я не яблоко. С хвостом, да не мышь. (редис)

​ Всех кормлю с охотою, а сама безротая. (ложка)

​ Стоит Антошка на одной ножке (гриб).

​ Рассыпчатая, вязкая, жидкая, густая (каша).

​ Она бывает глубока, она бывает мелка, однако это не река, зовут ее (тарелка).

​ Из-под шапки пар валит, в животе вода кипит (самовар)

 

Конкурс «В гостях у сказки».

1.​ Что несла бабушке красная шапочка? (пирожки и горшочек масла)

2.​ Где спрятался седьмой козленок? (в печке)

3.​ Что больше всего любил Карлсон? (варенье и печенье)

4.​ Где баба взяла муку на колобка? (по амбару помела, по сусекам поскребла)

5.​ Из чего фея сделала карету Золушке? (тыквы)

6.​ Назовите вкусные имена друзей незнайки (Пончик и Сиропчик)

7.​ Как погиб царь в Коньке –Горбунке? (сварился в молоке)

8.​ Чем Фатима смазала мерку Али –Бабы? (медом)

9.​ Сколько чашек и с чем выпили букашки из сказки «Муху – цокотуха»? (по 3 чашки с молоком и крендельком)

10.​ Что топтала кобылица в Коньке- Горбунке? (пшеницу)

11.​ На чем было написано письмо старой лапландки? (на рыбе)

12.​ Как звали графа – мальчика из «Чипполино»? (Вишенка)

Конкурс: «Собери слово». Собрать из букв слов «Весёлый кулинар» (чья команда быстрее соберёт).

Конкурс Художник

А как Вы думаете, повар должен быть немножко художником?

За 5 минут команда должна нарисовать по​лезные овощи для вкусного завтрака, объяснить, какие продукты нужно есть на завтрак и почему.

 

КОНКУРС « КОМПОЗИЦИЯ К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ» Участникам предлагается набор продуктов, инструменты и оглашается задание – приготовить из этих продуктов блюда (праздничные салаты) за определенное количество времени.

 

Подведение итогов, оценка мероприятия.

 

 

«Весёлые поварята» «Чудо – повара»


Воспитатель: Бобырь З.И.